Torta Salgada de Frango Cremosa: Receita Fácil e Irresistível para Qualquer Ocasião

Se você está procurando uma receita prática, deliciosa e que agrada toda a família, a Torta Salgada de Frango Cremosa é a escolha perfeita.

Essa torta combina uma massa leve e fofinha com um recheio super cremoso de frango temperado, queijo e requeijão.

Ideal para o almoço, lanche da tarde ou até mesmo para servir em festas, essa receita vai conquistar seu paladar.

Continue lendo e aprenda o passo a passo completo!

Tempo de Preparo da Torta Salgada de Frango Cremosa

• Preparo: 25 minutos
• Forno: 35 minutos
• Total: 1 hora

Ingredientes da Torta Salgada de Frango Cremosa

Recheio:

• 500g de frango desfiado e temperado
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 150g de queijo mussarela ralado
• 1/2 sachê de milho
• 1/2 sachê de azeitonas picadas
• Tempero a gosto: sal, “pega marido”, cebolinha e orégano
• 200g de requeijão tipo bisnaga

Massa:

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 xícaras de leite

A Torta Salgada de Frango Cremosa é feita em duas etapas principais: o preparo do recheio cremoso e da massa leve que envolve esse recheio delicioso.

Você vai precisar apenas de um liquidificador, uma travessa e um forno para criar essa maravilha caseira.

Modo de Preparo da Torta Salgada de Frango Cremosa

Recheio:

1. Em uma panela, refogue a cebola até ficar transparente.
2. Adicione o tomate e deixe murchar.
3. Acrescente o frango desfiado já temperado.
4. Coloque o milho, a azeitona, a cebolinha e os temperos a gosto (sal, orégano e “pega marido”).
5. Misture bem e desligue o fogo.
6. Com o fogo já desligado, adicione o requeijão e a mussarela. Misture até obter um recheio bem cremoso. Reserve.

Massa:

1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite.
2. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e bata até formar uma massa homogênea.
3. Por último, adicione o fermento e misture levemente com uma colher.

Montagem:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
3. Espalhe todo o recheio sobre a massa.
4. Cubra com o restante da massa.
5. Polvilhe orégano por cima, se desejar.
6. Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

Benefícios da Receita

• Praticidade: Fácil de fazer com ingredientes simples.
• Versatilidade: Pode ser servida quente ou fria, no almoço ou lanche.
• Equilíbrio: Contém proteínas, carboidratos e fibras.
• Sabor caseiro: O requeijão e a mussarela deixam o recheio super cremoso e saboroso.
• Rende bem: Ideal para dividir com a família ou amigos.

Perguntas Frequentes (FAQ)

1. Posso substituir o frango por outro ingrediente?
Sim! Você pode usar carne moída, atum, legumes ou o que tiver na geladeira.

2. Posso congelar a torta?
Sim, depois de assada e fria, pode ser congelada por até 3 meses.

3. Posso usar requeijão de pote?
Pode, mas o requeijão de bisnaga tem textura mais firme e consistente para o recheio.

4. A massa pode ser feita sem liquidificador?
Sim, é possível misturar os ingredientes à mão ou com batedeira.

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A Torta Salgada de Frango Cremosa é a receita perfeita para quem quer unir sabor, praticidade e um toque especial de carinho.

Com ingredientes acessíveis e um preparo simples, essa torta vai fazer sucesso na sua casa. Experimente e conte pra gente nos comentários como ficou a sua!