A receita de Rocambole é uma daquelas receitas que remetem à infância, às tardes preguiçosas na casa da avó ou aos almoços de domingo com a família reunida.
Por: Aninha
Com sua aparência charmosa e sabor envolvente, ele é uma sobremesa que encanta à primeira mordida.
Seja recheado com chocolate, goiabada, doce de leite ou até mesmo versões salgadas, o rocambole é versátil e sempre surpreende.
Uma curiosidade interessante: a origem do rocambole remonta ao século XIX e provavelmente tem influências da confeitaria europeia, especialmente da Suíça e da França.
Nesta receita, você aprenderá a fazer um rocambole doce clássico recheado com goiabada, perfeito para acompanhar um café fresquinho!
Benefícios
A goiabada, além de deliciosa, é uma fonte natural de licopeno, um antioxidante que auxilia na proteção das células.
O rocambole, apesar de ser uma sobremesa, pode ser incorporado com recheios mais leves ou versões integrais para ocasiões especiais.
Ele também é um doce tradicional na culinária brasileira, muito popular em festas e celebrações, especialmente em regiões do interior.
Instruções de Preparo da Receita de rocambole
Agora é com você, que tal preparar ainda hoje e surpreender quem você ama?