Se você está em busca de uma bebida tropical, diferente e perfeita para surpreender seus convidados, a Espanhola de Maracujá é a escolha ideal.
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Combinando o sabor marcante do maracujá, a cremosidade do leite condensado e o toque sofisticado do vinho tinto seco, essa receita é simples, rápida e deliciosa.
Sumario
ToggleNeste artigo, você aprenderá a preparar essa bebida irresistível em poucos minutos!
Tempo de Preparo da Espanhola de Maracujá
- Preparo: 10 minutos
- Rendimento: Aproximadamente 4 copos
- Dificuldade: Fácil
Ingredientes para a Espanhola de Maracujá
- 1 polpa de maracujá (preferencialmente natural, com sementes)
- 2 doses de leite condensado
- Vinho tinto seco (quantidade a gosto, suficiente para equilibrar o sabor)
- Bastante gelo
- Mistura bem (com liquidificador ou coqueteleira)

A Espanhola é uma bebida tradicionalmente feita com vinho e frutas, conhecida por sua versatilidade.
A variação com maracujá oferece um sabor cítrico único, equilibrando perfeitamente a doçura do leite condensado e o amargor do vinho tinto.
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É ideal para festas, encontros com amigos ou até mesmo para relaxar em dias quentes.
Modo de Preparo da Espanhola de Maracujá
- No liquidificador, adicione a polpa de maracujá e o leite condensado.
- Acrescente o vinho tinto seco aos poucos, enquanto experimenta para ajustar a intensidade do sabor.
- Coloque bastante gelo.
- Bata tudo por alguns segundos até ficar bem homogêneo.
- Sirva imediatamente em copos altos ou taças decoradas com frutas ou folhas de hortelã, se preferir.
Dica: Se quiser uma bebida mais leve, adicione um pouco de água com gás ou soda para criar um toque frisante.
Benefícios da Receita
- Refrescante e energética: O maracujá tem propriedades calmantes, enquanto o vinho (em pequenas quantidades) pode ajudar na circulação.
- Simples de preparar: Ideal para quem não tem experiência na cozinha ou precisa de uma opção rápida.
- Combinação exótica: A mistura de frutas tropicais com vinho cria uma experiência gustativa única.
- Versátil: Pode ser servida em eventos formais ou casuais, sendo facilmente adaptável em quantidade.
FAQ – Perguntas Frequentes sobre a Espanhola de Maracujá
1. Posso usar suco concentrado de maracujá no lugar da polpa?
Sim, mas a polpa natural oferece mais sabor e textura. Se usar suco, prefira o integral e sem açúcar.
2. O vinho precisa ser seco?
Sim, o vinho tinto seco é o ideal para equilibrar a doçura do leite condensado. Vinhos suaves podem deixar a bebida enjoativa.
3. Pode ser feito sem álcool?
Sim! Substitua o vinho por suco de uva integral e você terá uma versão deliciosa e não alcoólica da receita.
4. A bebida precisa ser coada?
Não é necessário, mas se quiser uma textura mais lisa, pode coar para retirar as sementes do maracujá.
5. Quanto tempo posso guardar a bebida?
O ideal é consumir imediatamente. Se armazenar na geladeira, consuma em até 24h e agite bem antes de servir.
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A Espanhola de Maracujá é a pedida perfeita para quem quer inovar nas bebidas e impressionar com uma combinação tropical e elegante.
Com poucos ingredientes e preparo rápido, ela se torna uma aliada em qualquer ocasião.
Experimente essa delícia e leve um toque especial ao seu momento de lazer!
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