Olá pessoal,
Como vcs estão? Eu estou feliz purdimais e estou passando por aqui para dividir isso com vocês!
Depois de tanta coisa passada para ter o meu espaço pronto e acredito que tantos votos de sucesso e orações, ontem, dia 10/05 foi oficialmente a inauguração da NutriChef. Mas, peralá, tenho que explicar o que a NutriChef pra vcs… bem, pra quem leu a descrição da minha pessoa no sidebar, esse espaço azuzinho que fica aí do lado, sabe que sou Nutricionista e sabe que amo cozinha e sabe que tbm fiz gastronomia no ICIF. Pois é, tudo que eu queria era aliar a Nutrição à Gastronomia para criar um programa de emagrecimento saudável e gostoso para os meus pacientes… pq, ao meu ver, ninguém precisa sofrer para emagrecer… então, esse era o plano, mas tudo aconteceu de outra forma, me encantei com essa história de dar aulas ainda na curso de Gastronomia quando dei uma aula de moqueca para os meus colegas de turma… adorei, achei incrível poder passar um pouco do que eu sei para os outros e me analisandoi, percebi que o blog (que havia criado desde 2008 no blogspot) tbm tinha um pouco disso… dividir com os leitores os meus conhecimentos, meus erros e acertos… assim, criei a NutriChef e cresci muito nesse tempo de 1 ano em que dei aula na Escola de Gastronomia de Brasília e atendendo os meus pacientes na casa deles (oq é chamado de Personal Diet), mas sabe, a canseira era grande, no mesmo dia tinha pacientes no Lago Sul, outro no final da asa norte, outro no Cruzeiro (pra quem não é de Brasília, basta imaginar que eu ia de um ponto a outro da cidade de carro – um carrinho velhinho, sem direção hidráulica e que graças a Deus me atende muito bem e eu amo… mas cansa) e isso foi detonando o meu joelho e a minha coluna… por que além desse percurso eu ainda tinha a maratona de mercados a percorrer para fazer as compras de cada aula e ainda tinha que ficar das 16 às 23h de pé na cozinha… muito glamour… isso foi me cansando e acabando com o joelho da menina… foi aí que dentro de mim ia cresceu um sonho, uma vontade de ter a minha própria escola… seria cansativo? seria, mas com a possibilidade de fazer estoques maiores (minha casa é bem miudinha e não tinha como armazenar ingredientes por aqui) diminuiria a minha maratona de mercados e com o meu consultório, passaria a atender em local fixo e sem necessidade de percorrer a cidade toda… realmente um sonho… e olha… estou feliz… muito feliz, por que ontem, foi o marco zero, o início da largada para que tudo dê certo… recebi minha família para a inauguração da FAMÍLIA ROLIM e eles foram lindos comigo, me apoiaram do começo ao fim, meu padrasto me deu as tintas e a fechadura da porta, minha mãe me deu colo o tempo todo durante esse processo… enfim… família é família e esse apoio é incrível!!!!
Vejam as fotos…
Mamys chegando e já chorando… essa família é chorona, viu??? Perdi as contas de quanto eu chorei ontem… FELIZ DEMAIS
Ok, na pressa Bruscheta foi escrita erradamente… perdoem!!!! É a emoção…
da esquerda para a direita: mamys, tia Telhma, irmã Talita, irmã Thatiana e EU
Esse é o melhor aluno… meu sobrinho lindo…
Eu e Kamys trabalhando…
Quer saber mais da NutriChef? Acesse: www.nutrichefbrasilia.com.br
Agora, tem uma coisinha que eu tenho que dizer com todo carinho, amor e orgulho… eu não seria nada sem o meu JUNIOR (marido)! Ele é meu alicerce, meu amigo, meu empresário, meu TUDO… percebam que ele não aparece nas fotos, isso é por que ele está tirando as fotos, me ajudando em tudo… ele é HOMEM QUE PEDI A DEUS!!! Meu amor, muito obrigada por proporcionar isso a mim, por me ensinar a sonhar, por não me deixar desistir, por acreditar que eu tenho talento e me fazer ver isso, por ser meu companheiro a todos os segundos… grazie mille !!!!!
Beijos e até mais ver!!!!!
